LE NOSTRE BIRRE

Carlsberg Elephant
Specifiche tecniche
- Categoria Commerciale: Superpremium
- Stile: Lager
- Tipologia Colore: Chiaro
- Schiuma: Fine, aderente
- Corpo: Leggero
- Grado Alcolico: 5,0%
Carlsberg appartiene al segmento Lager, è composta di solo malto, è a bassa fermentazione e di colore chiaro.
Le sue caratteristiche organolettiche le permettono di distinguersi come una birra elegante e raffinata, mentre l'accurata selezione dei luppoli che la compongono ne esalta la fragranza unica e inconfondibile.
Il suo gusto leggero e il 5,0% di gradazione alcolica consente di non affaticare il palato e di sposarsi perfettamente con spuntini veloci e aperitivi, invitando a godere di ulteriori brindisi.
Servita ad una temperatura di 8° e versata lentamente per formare i canonici 2 cm di schiuma, viene così gustata nella sua pienezza.

- Visita il sito: www.carlsbergitalia.it

Carlsberg Special Brew
Specifiche tecniche
- Categoria Commerciale: Specialità
- Stile: Lager
- Tipologia Colore: Chiaro
- Schiuma: Persistente, compatta, aderente
- Corpo: Consistente
- Grado Alcolico: 9,0%
Carlsberg Special Brew è una birra appartenente al segmento Lager, composta di solo malto d'orzo, a bassa fermentazione ed alta gradazione, dal colore oro carico.
Le prime sensazioni che si avvertono sono un aroma intenso di cereali, lievemente fruttato, ed elevate note alcoliche che ricordano le caratteristiche del cognac.
Si distingue per la sua corposità molto intensa in cui l'amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il gusto dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.
La tenuta della schiuma è buona, nonostante il 9,0% alc. vol.
Carlsberg Special Brew è perfetta con piatti dai gusti decisi ed intensi come carni rosse e rosa, formaggi a pasta dura e semidura.

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